Σπούδασα στο Queen Margaret University (Edinburgh) Διατροφολογία με BSc with Honours in Nutrition. Κατά την διάρκεια των σπουδών μου πέρα απο την εκπαίδευση μου ασχολήθηκα και με ερευνητικές δραστηριότητες ‘’Influence of Taster Status as determined by PROP Test on the Acceptability of Meals’ varying in the Provision of Sodium (SmartSalt)’’.
Πτυχίο-Ισοτιμίας από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστήμιου.
Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ).
Πρακτική άσκηση: 1) Σισμανόγλειο Νοσοκομείο, 2) Νοσοκομείο Παίδων Πεντέλης.
Ιδιωτεύω ως Διαιτολόγος παρέχοντας Προγράμματα Διατροφής καθώς και Ατομικές Συνεδρίες με σκοπό τη Τροποποίηση της Συμπεριφοράς και του Τρόπου Σκέψης όσον αφορά το κομμάτι της διατροφής.
Εργάστηκα ως συνεργάτης στο Λιπιδαιμικό τμήμα του Ιπποκρατείου Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών, παρέχοντας διατροφικές συμβουλές και διαιτολογικά προγράμματα.
Εργάστηκα ως Κλινική Διαιτολόγος στο νοσοκομείο ΥΓΕΙΑ.
Συγγραφικό Έργο:
Abstract στο Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases: Breakfast association with arterial stiffness and carotid atherosclerotic burden. Insights from the ‘Corinthia’ study.
Δημοσίευση στο PubMed:
- Relationship between whole grain consumption and arterial stiffness. Results of the Corinthia cross-sectional study. Vavouranaki G, et all. Hellenic J Cardiol. 2021 May-Jun;62(3):219-220.
- Breakfast association with arterial stiffness and carotid atherosclerotic burden. Insights from the ‘Corinthia’ study. Oikonomou E, Lazaros G, Christoforatou E, Chasikidis C, Vavouranaki G, et all.
Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2019 Jul;29(7):744-750.
- Association of arterial stiffness with functional parameters in patients with systolic heart failure: Data from the Corinthia study. Chasikidis C, Oikonomou E, Lazaros G, Christoforatou E, Vogiatzi G, Chrysohoou C, Mystakidi VC, Vavouranaki G, Tousoulis D. Hellenic J Cardiol. 2021 May 7: S1109-9666(21)00094-4.
Εκπαιδευτικό-Ενημερωτικό έργο
Ενημερωτικές Διαλέξεις Διατροφολογίας
ΧΕΝ Κηφισιάς, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Ραδιοφωνική εκπομπή. Amagi Radio, Webtv.star.gr ‘’Ζούμε Καλύτερα’’, CNN Greece, Ομιλία στην εταιρία channel vas, Ομιλήτρια στο Πανελλήνιο Καρδιολογικό Συνέδριο, Ομιλήτρια στο Μουσείο Μαραθωνίου δρόμου, Ομιλήτρια στο Αιγινήτειο Νοσοκομείο Α΄ Ψυχιατρική Κλινική, Ομιλήτρια στο 1ο Συνέδριο Σακχαρώδη Διαβήτη στον Καρδιοπαθή, Ομιλήτρια στο Πανελλήνιο Καρδιολογικό Συνέδριο Οκτώβριος, Kαλεσμένη στην εκπομπή ΜΑΖΙ ΤΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ στην ΕΡΤ1, Kαλεσμένη στην εκπομπή ΕΠΙΛΟΓΕΣ στην ΕΡΤ1, Oμιλήτρια στο 1st International Congress ‘’Sports Cardiology 2020’’, Ομιλήτρια στο 3o διαδικτυακό σεμινάριο του Σ.Α.Φ.Ε 2021, Ομιλήτρια στο Ροταριανό Όμιλο Κηφισιά και στον Όμιλο Ροταράκτ Κηφισιά 2021, Oμιλήτρια στο 2st International Congress ‘’Sports Cardiology 2021’’, Ομιλήτρια στο 28th ISL WORLD CONGRESS OF LYMPHOLOGY 2021
Μέλος επαγγελματικών φορέων
Μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων- Διατροφολόγων